麻辣虾尾,嗦一口

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最爱的夏天来了,嗦小龙虾喝啤酒🍺

用料  

龙虾尾 1斤
大葱 1根
5片
料酒 2勺
白糖 5克
香叶 2片
花椒 30粒
麻椒 1小把
辣椒 5个
10瓣
啤酒 1瓶
5克
年糕 150克

麻辣虾尾,嗦一口的做法  

  1. 虾尾自然解冻,多清洗几遍,至水清,控水。准备好辅料。

    麻辣虾尾,嗦一口的做法 步骤1
  2. 多放油,放入辅料爆出香味,下虾尾,料酒,翻炒两分钟后放入浸泡好的年糕,翻炒几下。

    麻辣虾尾,嗦一口的做法 步骤2
  3. 加入哈啤的啤酒,happy一下,具体的量,没过虾尾两公分,煮十五分钟,让虾尾和年糕入味。

    麻辣虾尾,嗦一口的做法 步骤3
  4. 出锅,开吃吧!

    麻辣虾尾,嗦一口的做法 步骤4

小贴士

喜欢麻辣的可多放麻椒,年糕,黄瓜片,喜欢什么都可以加入。
 
该菜谱发布于 2020-04-27 22:26:49
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