荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)

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用用老妈买回来的奇怪的豆子做成豆沙糕~

用料  

荷包豆 300g
白糖 70g
可可粉 15g
黄油 30g
蔓越莓 50g

荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)的做法  

  1. 荷包豆浸泡2小时

    荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)的做法 步骤1
  2. 高压锅压20分钟

    荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)的做法 步骤2
  3. 50g蔓越莓切碎

    荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)的做法 步骤3
  4. 压好的豆子榨汁机中打碎,加入30g黄油、50g蔓越莓,70g白糖

    荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)的做法 步骤4
  5. 小火蒸发水分,加入15g可可粉

    荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)的做法 步骤5
  6. 成为可塑状态关火

    荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)的做法 步骤6
  7. 50g分小团

    荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)的做法 步骤7
  8. 压膜完成

    荷包豆沙糕(可可蔓越莓味)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-04-27 22:31:26
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