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奶酪棒

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大霍全胜的霍女士的厨房  大霍全胜的霍女士

用料  

芝士片 3片
牛奶 150克
糖 15克
吉利丁片 3片
淡奶油 20克

奶酪棒的做法  

  1. 吉利丁片3片，冷水泡软

    奶酪棒的做法 步骤1

  2. 150g牛奶➕15g糖，加热至50度左右。

    奶酪棒的做法 步骤2

  3. 芝士片3片

    奶酪棒的做法 步骤3

  4. 加入热牛奶中

    奶酪棒的做法 步骤4

  5. 融化搅拌均匀至无颗粒状，加入淡奶油，再加入入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。

    奶酪棒的做法 步骤5

  6. 准备好模具

    奶酪棒的做法 步骤6

  7. 倒入模具，放入冰箱冷藏3小时左右。

    奶酪棒的做法 步骤7

  8. 脱模，完成！

    奶酪棒的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-04-27 23:01:30
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