补气血良药手工阿胶糕

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去年七月中旬做了子宫肌瘤手术以后身体一直不是很好,气血差,面色黄,皮肤暗淡还下垂。突然一天早晨镜子里的我吓到了我,30出头的女人看着像40多岁的中年妇女,一下子傻了。再不把自己找回来,说不定哪天就被抛妻弃子。疯狂似的在网上搜查相关资料。气血不足,气血不足是我收到最多的词语。吃阿胶糕是补气血较快较为方便的办法。所以依然决定立马开工学做阿胶糕。
       气血不足影响着女性的方方面面,从头发干燥易脱落面部腊黄一长斑,指甲灰暗有纹路月经不调,痛经等等。
       做法很简单,和我有同样问题的女性朋友们赶紧做起来吧。

用料  

红枣 250克
枸杞 100克
核桃 250克
熟黑芝麻 250克
老冰糖 150克
阿胶 250克
黄酒 500克

补气血良药手工阿胶糕的做法  

  1. 阿胶放入锅中,倒入黄酒浸泡至少24小时,(冬天42小时)

    补气血良药手工阿胶糕的做法 步骤1
  2. 泡好后直接上火小火熬制阿胶融化后加入老冰糖,大火熬制水分蒸发,小火熬制,浓稠挂旗。

    补气血良药手工阿胶糕的做法 步骤2
  3. 浓稠后依次加入枸杞红枣核桃搅拌均匀,再加入黑芝麻搅拌均匀。

    补气血良药手工阿胶糕的做法 步骤3
  4. 模具中提前垫好油纸,把搅拌好的阿胶糕倒入模具中压平,上面可以撒一层玫瑰花瓣。用另外一张油纸盖住压平冷却,一个晚上。

    补气血良药手工阿胶糕的做法 步骤4
  5. 阿胶中含80%以上的胶原蛋白,可以扩张血管,令血管和皮肤有弹性。

    补气血良药手工阿胶糕的做法 步骤5
  6. 第2天出膜切条。

    补气血良药手工阿胶糕的做法 步骤6
  7. 切成小块包上糯米纸装入小包装袋,吃的时候方便。

    补气血良药手工阿胶糕的做法 步骤7
  8. 背包里随时放几块。开袋即食,既方便又卫生,每天按时吃,气血补起来。

    补气血良药手工阿胶糕的做法 步骤8
  9. 买阿胶认品牌看出厂

    补气血良药手工阿胶糕的做法 步骤9

小贴士

市场上阿胶鱼龙混杂,大家买阿胶一定去正规的药店。大牌阿胶从质量提炼技术都是有保障的,阿胶闻起来没有异味,吃起来也只有胶香味。
祝大家买到真阿胶,气血补起来美丽又健康。
 
该菜谱发布于 2020-04-28 09:03:01
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