妈妈做的糖醋煎蛋~

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从小到大最爱吃的就是妈妈做的糖醋煎蛋,早饭吃两个都不够,超适合不爱吃水煮蛋的我哈哈~记下来步骤以后就能自己做啦💕
⚠️口轻的不要放盐,生抽也少放些,我口真的很重!!!

用料  

鸡蛋 1个
葱花 适量
1片
生抽 1勺
1勺
白糖 1/4勺
1/4勺

妈妈做的糖醋煎蛋~的做法  

  1. 准备好所需材料

    妈妈做的糖醋煎蛋~的做法 步骤1
  2. 炒勺放入适量油,热油下鸡蛋小火煎熟,取出备用

    妈妈做的糖醋煎蛋~的做法 步骤2
  3. 再在锅中放入切好的葱花和姜丝,煎出香味

    妈妈做的糖醋煎蛋~的做法 步骤3
  4. 把生抽,醋,糖,盐和少量水搅拌均匀,倒入锅中煮开

    妈妈做的糖醋煎蛋~的做法 步骤4
  5. 煮开后放入鸡蛋,收汁就做好啦

    妈妈做的糖醋煎蛋~的做法 步骤5
  6. 一杯蜂蜜水,一个煎蛋,一片芋泥蜜豆面包,完美的早饭~

    妈妈做的糖醋煎蛋~的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃流心蛋的第一步可以定型就拿出,里面的量都可以根据自己的口味微调,希望大家都能拥有自己喜欢的糖醋煎蛋ヾ(@^▽^@)ノ
 

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该菜谱发布于 2020-04-28 09:11:42
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