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蛋糕
和小朋友一起：法式芝士蛋糕
和小朋友一起：法式芝士蛋糕
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Sarah_Fan
超快手的芝士
蛋糕
，0难度，中和了重芝士蛋糕的厚重和轻芝士蛋糕的口感，介于两者之间。有料理机太方便了，20分钟内蛋糕就可以入
烤箱
！
用料
饼底（经典）
各种粉（亚麻籽/杏仁/椰子/薏米/可可）
130g
水
1tbsp
油
40-50克
蛋黄糊
蛋黄
4个
奶油奶酪
220克
椰浆+酸奶
200克
葛根粉
30克
芡实/茯苓粉/杏仁
30克
黄油（融化）
30克
蛋白糊
蛋白
4个
赤藓糖醇
40克
和小朋友一起：法式芝士蛋糕的做法
蛋白打发
蛋黄糊所有材料料理机混合均匀
蛋白与蛋黄糊混合，140-150度50分钟左右
小贴士
有料理机实在太方便了，所有材料放在一起，小朋友都可以操作，根本不用隔水软化之类的步骤。
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该菜谱发布于 2020-04-28 09:24:41
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