韭菜虾米鸡蛋麦片面饼

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心血来潮建了首个菜谱,简单快手味好美,😄韭菜增香,鸡蛋富含蛋白质,虾米钙含量极高,面粉是妥妥的主食,加了麦片更添饱腹感,把这些组合一下,岂不是很妙?

用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 1个
虾米 一丢丢
面粉 2勺
少许
鲜辣粉 少许
即食麦片 少许
玉米油 少量

韭菜虾米鸡蛋麦片面饼的做法  

  1. 受隔夜酸奶燕麦的启发,蛋液➕即食燕麦片拌匀,冰箱冷藏过夜

    韭菜虾米鸡蛋麦片面饼的做法 步骤1
  2. 加面粉,少许牛奶或水,搅拌均匀

    韭菜虾米鸡蛋麦片面饼的做法 步骤2
  3. 面糊里加切碎的韭菜&一小把虾米,盐,鲜辣粉,再次搅匀

    韭菜虾米鸡蛋麦片面饼的做法 步骤3
  4. 热锅冷油,小火,两面煎熟即可

    韭菜虾米鸡蛋麦片面饼的做法 步骤4
  5. 早餐搞定✌️

    韭菜虾米鸡蛋麦片面饼的做法 步骤5

小贴士

麦片隔夜冷藏吸饱水分更柔软,虾米有咸味,调料酌量添加,小火煎才不会糊哦
 
该菜谱发布于 2020-04-28 09:40:27
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