红豆烤年糕
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人做过这道菜
NicoleCH
年糕这种糯叽叽糯米做的糕点，一直都是我很喜欢的。加入好多的红豆，用烤箱的方式，会让表皮特别的酥脆，里面依然保持Q弹，是一款非常不错的甜点。
用料
红豆烤年糕的做法
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备齐所有的原材料，开工。
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先将鸡蛋，玉米油，炼乳，白糖混合均匀，充分乳化。
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加入牛奶混合均匀。
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将糯米粉和泡打粉混合均匀。
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少量多次的将混合好的面粉加入混合好的液体中。
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最后的面糊能够基本像图上所示，能成形。
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加入蜜豆。这里的蜜豆是糖提前糖纳好的。
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将蜜豆和面糊混合均匀。
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倒入烤盒中。
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顶部撒上适量的白芝麻。
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放入提前预热好的烤箱，上下火，200度，40分钟。取出切片后，再放入烤箱5分钟。
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漂亮的红豆烤年糕就做好了。
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因为自己做的，所以红豆加的特别多，每一口都有满满的红豆。
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看着这样外酥内Q，红豆满满的烤年糕，还不心动吗？开吃啦！
