玥老厨房の减脂三丝荞麦拌面

4 人做过这道菜
正值减脂期,又想吃面怎么办,荞麦面是个好东西~
吃多了汤面,想吃拌面,却又怕油脂过多?这个拌面帮到你~

用料  

荞麦面 一小把
鸡蛋 1个
青瓜丝 适量
鸡胸肉 一小块

玥老厨房の减脂三丝荞麦拌面的做法  

  1. 黄瓜切丝备用,面条煮熟后过冷水备用

    玥老厨房の减脂三丝荞麦拌面的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉放料酒,放姜片,水煮至熟透(撕开没有红色就可以),放凉用手撕成丝备用

    玥老厨房の减脂三丝荞麦拌面的做法 步骤2
  3. 一个鸡蛋打散,摊成薄蛋饼,切丝备用

    玥老厨房の减脂三丝荞麦拌面的做法 步骤3
  4. 调一小碗灵魂酱汁:半勺蒜蓉,半勺耗油,两勺陈醋,一勺酱油,半勺剁辣椒,一点点盐,两滴麻油,有白芝麻的可以撒点~喜欢葱花的也可以撒点~喜欢辣的再加点辣椒油或油泼辣子都可以,看自己口味~

    玥老厨房の减脂三丝荞麦拌面的做法 步骤4
  5. 所有材料拌匀,开吃!是不是很简单呢~~~我这里已经有两人份了,一人食的伙伴可以根据自己的分量调整~~

    玥老厨房の减脂三丝荞麦拌面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-28 10:54:59
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