快手白灼虾

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用料  

基围虾 1斤
料酒 3勺
姜片 2片
2根
2瓣
红尖椒 1个
生抽、香油、醋、油 各1勺

快手白灼虾的做法  

  1. 虾洗净、剪须、去筋(不讲究的可参略次步)、放入锅中;放入1根葱、2片姜片、3勺料酒,加水盖过虾;中火烧开。

    快手白灼虾的做法 步骤1
  2. 蘸料(好吃的秘诀):葱切段;蒜切蒜末;红尖椒切段;加入生抽、香油、醋;最后淋上少许热油。

    快手白灼虾的做法 步骤2
  3. 将虾滤干,装盘即可。

    快手白灼虾的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-04-28 13:38:29
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