凉拌蒜苔

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用料  

蒜苔 1把
小米辣 3个
4瓣
热油 1勺
香油 1勺
生抽 1勺
0.5勺
少许
花椒 8-10粒

凉拌蒜苔的做法  

  1. 蒜苔摘根,洗净。锅中加点盐,一丢丢食用油,焯水。焯水同时准备蒜末,小米辣。

    凉拌蒜苔的做法 步骤1
  2. 捞出以后过凉水,撕成丝。加入蒜末,小米辣,加调料(生抽,老抽,香油,花椒,盐,醋),然后热油浇淋。

    凉拌蒜苔的做法 步骤2
  3. 出锅,成品。

    凉拌蒜苔的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-04-28 13:42:01
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