金针菇去头部,撕开;豆皮切成长条,取一小撮金针菇用豆皮卷起,用牙签固定住
所有调料在碗中混合:蒜片+生抽1勺+老抽0.5勺+蚝油1勺+番茄酱1勺+盐、代糖少许+清水6勺
锅中喷油,放入豆皮卷,小火煎至两面金黄后,倒入调好的酱汁,盖盖子闷3分钟,煮至收汁,撒葱花即可出锅
上传你做的减脂餐❣️金针菇豆皮卷