一次性发酵超软芝士菠萝包🔥黑凤梨（喜欢你）

45分钟v速度2，不盖盖子，出锅后有大颗粒，我喜欢这样，不喜欢打磨一下

除黄油之外全部倒入锅中混合，揉面3分钟

加入黄油揉3分半

轻松出膜

均分成9个，盖住醒发15分钟

擀圆，中间厚，周围薄点，包上馅，跟包子一样收口捏紧

如图，收口朝下放

整形完毕后，放入发酵箱38度，湿度70%，我用30分钟

饼干用擀面杖敲碎

发酵好的面团，挤上芝士酱，造型随便

撒上饼干碎

提前预热烤箱180度，20分钟，这个黑乎乎的看不出上色，你只能凭借你平时经验，我家烤箱不用盖锡纸。

成品诱人吧

特别软！特别香！

成品