火龙果馒头 宝宝辅食天天学

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今天分享的一款创意包点,绝对值得你们学着做!可爱的造型和鲜艳的颜色一下子就能虏获宝宝的心,而且做法简单,材料简单,只需要面粉、果泥和酵母就能做出来了。
红心火龙果的玫红色非常漂亮,是天然的色素来源,做成馒头的小面团后,只需要用一把剪刀剪几下就可以成了一个小火龙果的样子了。
姐妹们应该都知道火龙果有着很好的通便润肠作用,那是因为它含有丰富的纤维素,另外,它所富含的维生素还有助于增加宝宝的免疫力和抵抗力呢。而红心火龙果比起白心火龙果含有更多的胡萝卜素和花青素,因此对于宝宝的眼睛和皮肤都有很好的养护作用呢。

建议月龄:10M+

用料  

中筋面粉 160克
火龙果 90克
酵母 2克

火龙果馒头 宝宝辅食天天学的做法  

  1. 火龙果打泥

    火龙果馒头  宝宝辅食天天学的做法 步骤1
  2. 面包机里倒入面粉、火龙果泥和酵母,开动揉成面团

    火龙果馒头  宝宝辅食天天学的做法 步骤2
  3. 揉好面团后按下发酵模式发酵30分钟至两倍大小

    火龙果馒头  宝宝辅食天天学的做法 步骤3
  4. 取出发酵好的面团揉压排气至原来大小

    火龙果馒头  宝宝辅食天天学的做法 步骤4
  5. 分割成等份

    火龙果馒头  宝宝辅食天天学的做法 步骤5
  6. 面团滚圆

    火龙果馒头  宝宝辅食天天学的做法 步骤6
  7. 用剪刀剪出火龙果的样子

    火龙果馒头  宝宝辅食天天学的做法 步骤7
  8. 放入蒸锅里醒发20分钟

    火龙果馒头  宝宝辅食天天学的做法 步骤8
  9. 放入蒸锅里醒发20分钟

    火龙果馒头  宝宝辅食天天学的做法 步骤9
  10. 大火烧开蒸15分钟

    火龙果馒头  宝宝辅食天天学的做法 步骤10

小贴士

辅食君小问答
Q1:火龙果需要加水打泥吗?

A:我用搅拌棒,所以不需要加水哦。如果你们家的搅拌机必须加水,那么打完以后要称回90克果泥来做哦。

Q2:需要加点糖吗?

A:周岁以上的宝宝可以适量加一点,但其实不加也有火龙果的原味哦。
 

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该菜谱发布于 2020-04-28 16:57:14
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