砂锅放上大半锅水,一小把米,盖上锅盖中火煮15分钟。
生姜切末,青菜切丝。
粥快煮好的时候,先将生姜放入,盖上锅盖煮两分钟。关火,放入青菜,再盖上锅盖焖两分钟,加盐,鸡精,香油即可起锅。(忽略旁边的烤乳鸽哈。开始没有准备单独给菜粥写菜谱的,所以没有好好拍照,但是没想到菜粥,简单清香好喝,所以还是把这个菜谱上上来)
上传你做的【快手菜】青菜砂锅粥