把红薯蒸熟压烂,一点点地加木薯粉直至搅拌成面团。因为我买的红薯比较粉自身水分少,所以不用加太多木薯粉。
揉成一长条然后切成一粒粒。
放进煮沸的水里煮。
直到芋圆都浮起来,再煮一两分钟就可以捞起来。
过冷开水。
然后加上自己喜欢的料,有牛奶的加牛奶有水果的加水果。
上传你做的芋圆,我的夏日甜品