准备食材，腊肠、蘑菇、蒜切片，菜心、小米辣切段。
起锅，放少许玉米油，油热后分别加入蒜片、腊肠翻炒，炒至腊肠翘起，出油。
加入口蘑、菜心翻炒，加入蚝油、盐。
菜心变色出锅，装盘，撒上小米辣。
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车厘厘酱
