登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 广式番薯糖水

广式番薯糖水

6 人做过这道菜
收藏
秦宁640370的厨房  秦宁640370
广东人从小喝到大的一款糖水

用料  

红薯 800克
厚姜片 4片
红糖/片糖 150克
清水 1.5升

广式番薯糖水的做法  

  1. 番薯🍠洗净去皮，生姜去皮切厚片用刀拍松；

    广式番薯糖水的做法 步骤1

  2. 红薯切块的时不要一下切断，先切1/3然后再用刀掰开（据说红薯🍠的切面越小会越好吃呢😋）

    广式番薯糖水的做法 步骤2

  3. 水和姜片放锅里煮开

    广式番薯糖水的做法 步骤3

  4. 等水沸后加入红薯块，大火烧开后转中小火煲20-25分钟（我妈妈突然说想吃马蹄（荸荠）所以途中加了一起煲😄）

    广式番薯糖水的做法 步骤4

  5. 最后加入片糖，等糖完全溶化后就可以吃啦！

    广式番薯糖水的做法 步骤5

  6. 哇噢，我的最爱！一不小心喝了3碗😂

    广式番薯糖水的做法 步骤6

小贴士

1、此方用量约4～5人份；
2、糖的分量随个人口味作调节；
3、番薯不适宜煲太久，容易烂。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的广式番薯糖水

 

广式番薯糖水相关分类

甜品
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-28 23:48:48
701 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者秦宁640370的其他菜谱

海底椰茅根竹蔗雪梨膏

海底椰茅根竹蔗雪梨膏

秦宁640370      32 做过
香蕉糕（香精版）

香蕉糕（香精版）

秦宁640370      2 做过
可可慕斯蛋糕

可可慕斯蛋糕

秦宁640370      2 做过
红糖姜枣膏（养生膏）

红糖姜枣膏（养生膏）

秦宁640370      1 做过
碎冰糖

碎冰糖

秦宁640370      3 做过
椰皇炖蛋

椰皇炖蛋

秦宁640370      0 做过

广式番薯糖水的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负