排骨绰水 热水冲洗干净 备用 。
冰糖十几颗 超化即可 不然会有胡味。倒入排骨 煎至两面变色。
倒入酱汁:一勺料酒 两勺醋 三勺糖 四勺酱油 五勺水 倒入锅中 盖锅焖 汤汁收的差不多就好啦~
上传你做的糖醋排骨