花胶螺肉汤

0 人做过这道菜
女人汤!我每星期炖2次的汤!超美味!

用料  

瘦肉 半块
姜片 4片
花胶 2只
枸杞 适量
红枣 3颗
红萝卜 适量
芹菜 适量
螺片 1-2片

花胶螺肉汤的做法  

  1. 我喜欢桶胶

    花胶螺肉汤的做法 步骤1
  2. 泡花胶应该大家都会了,就略过了、PS:泡出来是不是很漂亮嘻嘻😁

    花胶螺肉汤的做法 步骤2
  3. 我用的是一人份的盅隔水炖。所以里面的肉和其它材料自己看着放多少。但是肉必须带点肥出点油最好。我觉得更美味!不需要全是瘦肉!肉要过水去浮沫再放入盅内!然后可以适量加点海味干货啥的。

    花胶螺肉汤的做法 步骤3
  4. 全部材料洗净放进盅里,然后加入热水。隔水大火转小火炖1个半小时左右,适量加点盐就可以喝啦😋、Ps:花胶大点可以加长时间炖!

    花胶螺肉汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-29 12:29:55
44 收藏


作者维维维安的其他菜谱

花胶螺肉汤的答疑

登录查看全部2条答疑