我喜欢桶胶
泡花胶应该大家都会了,就略过了、PS:泡出来是不是很漂亮嘻嘻😁
我用的是一人份的盅隔水炖。所以里面的肉和其它材料自己看着放多少。但是肉必须带点肥出点油最好。我觉得更美味!不需要全是瘦肉!肉要过水去浮沫再放入盅内!然后可以适量加点海味干货啥的。
全部材料洗净放进盅里,然后加入热水。隔水大火转小火炖1个半小时左右,适量加点盐就可以喝啦😋、Ps:花胶大点可以加长时间炖!
上传你做的花胶螺肉汤