家庭版Pizza

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用料  

高筋面膜 300-400克
底筋面粉 200-300克
玉米油 适量
牛油 适量
酵母 1包(11克的)
适量
适量

家庭版Pizza的做法  

  1. 高底筋面粉

    家庭版Pizza的做法 步骤1
  2. 玉米油(最好用橄榄油会更香)

    家庭版Pizza的做法 步骤2
  3. 牛油我用来刷烤盘

    家庭版Pizza的做法 步骤3
  4. 酵母

    家庭版Pizza的做法 步骤4
  5. 把材料放入大碗里

    家庭版Pizza的做法 步骤5
  6. 加了水搅拌成团

    家庭版Pizza的做法 步骤6
  7. 成团后

    家庭版Pizza的做法 步骤7
  8. 盖膜发酵约1-2小时

    家庭版Pizza的做法 步骤8
  9. 发酵后的样子

    家庭版Pizza的做法 步骤9
  10. 如面团发酵好后, 面团拉来里面成蜂巢状就可以了

    家庭版Pizza的做法 步骤10
  11. 把已刷牛油的烤盘上铺上面团扎孔

    家庭版Pizza的做法 步骤11
  12. 铺上材料

    家庭版Pizza的做法 步骤12
  13. 铺上材料

    家庭版Pizza的做法 步骤13
  14. 上下火烤20-35分钟(烤箱要看自家的来乔)

    家庭版Pizza的做法 步骤14

小贴士

这个份量是多人版的哦!
 

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该菜谱发布于 2020-04-29 12:35:15
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