F cup的芋圆酒酿蛋花汤

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养身体
据说催乳,嗯...希望不要

用料  

酒酿 半盒
鸡蛋 1个
芋圆 10个

F cup的芋圆酒酿蛋花汤的做法  

  1. 小锅水烧开,芋圆煮3分钟,捞出凉水冲洗更Q

    很少买加工食品,芋圆很喜欢就破个例

  2. 半盒酒酿,超市塑料碗,米多的
    煮开马上打鸡蛋,搅散,盖盖子煮30秒,离火可以焖一下
    酒精挥发很快,这里要快

  3. 装碗,开吃

    F cup的芋圆酒酿蛋花汤的做法 步骤3
  4. 芋圆好可爱啊

    F cup的芋圆酒酿蛋花汤的做法 步骤4

小贴士

酒酿:我喜欢米多的,浓。喜欢酒味就一定煮的时间短,不超过2分钟
鸡蛋:买贵点的吧,打出来颜色和笨鸡蛋都不一样
也可以做荷包蛋
芋圆:小圆子都行。网上买的,Q弹软糯,细嚼一点点甜
 
该菜谱发布于 2020-04-29 13:42:02
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