黄油隔水化开
加入3个鸡蛋搅散
加入10克糖
加入牛奶搅拌均匀
加入筛入的低筋粉,搅拌均匀成细腻的糊糊
过筛一下
呈这种细腻的糊糊就可以了
平底锅小火加热,舀入面糊,待起泡就说明熟了,4周开始翘起就可以倒出
放边上放凉
然后打发奶油,500克淡奶油加入50克糖,打蛋器高速打发
打成这种硬一点的奶油就可以了
芒果切小丁,然后一层蛋皮一层奶油水果这样铺上去
最后铺好后盖一层保鲜膜放入冰箱冷藏,味道更好
吃的时候切一块,就可以啦,是不是超简单
上传你做的制作超简单的芒果千层