玉米摘下来,稍微刀切或者打碎成大粒,不要太碎,太碎了没有口感
鸡胸用搅拌机打成肉泥
在鸡胸泥里面打入一个鸡蛋,两勺玉米淀粉适量胡椒粉,两勺耗油两勺酱油适量盐适量胡椒粉,搅拌至肉泥有粘性
平底锅加少量的油,用勺子(稍大的)挖一羹鸡肉泥到平底锅,压成圆圆的饼状
煎至金黄翻面,我稍稍放的油多了,锅子好用的话可以少放点油
煎至两面金黄就可以出锅了,减肥的话注意少油,我这油重手了!
上传你做的减肥低脂玉米鸡胸肉饼