减脂必备超好吃的凉拌荞麦面夏天吃超爽

7.7 综合评分
10 人做过这道菜
原本是准备减肥吃,然后感觉太好吃了,每次都能吃好多!

用料  

荞麦面 约100克
大蒜 5瓣
适量
熟芝麻 1勺
小米辣 适量
生抽 3勺
陈醋 2勺
蚝油 八分勺
黄瓜 半根
食用油 2勺
老干妈 1勺

减脂必备超好吃的凉拌荞麦面夏天吃超爽的做法  

  1. 锅里水烧开,放入荞麦面煮沸转中火煮熟

    减脂必备超好吃的凉拌荞麦面夏天吃超爽的做法 步骤1
  2. 煮荞麦面的时候,先调酱!碗里放蒜泥➕葱花➕小米辣➕一勺熟芝麻,淋两勺热油!然后加入三勺酱油➕两勺陈醋➕一勺老干妈➕八分勺蚝油(我忘了拍了),搅拌均匀备用

    减脂必备超好吃的凉拌荞麦面夏天吃超爽的做法 步骤2
  3. 煮好的荞麦面过凉水

    减脂必备超好吃的凉拌荞麦面夏天吃超爽的做法 步骤3
  4. 把荞麦面从凉水里捞到装好酱的碗里,加上黄瓜丝(可以擦丝,我喜欢吃粗一些的,所以直接用切的,口感更脆),拌匀就可以吃了

    减脂必备超好吃的凉拌荞麦面夏天吃超爽的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃辣就多放小米辣,材料可以自行根据口味增减,我没有另外加盐,我觉得味道够了!有什么不懂的可以➕❤347852560~

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2020-04-29 15:52:10
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