爆炒魔芋

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万万没想到吧。
这道菜背后的故事就是:魔芋有助于减肥
你品!你细品!哈哈哈😂
魔芋功能:含有丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,增加饱腹感,还有利于排毒。所以爱吃魔芋的小伙伴们行动起来吧~

用料  

魔芋 1盒
干辣椒 2个
3片
少许克
3瓣
2根
生抽 1勺
蚝油 1勺
香菜 2根

爆炒魔芋的做法  

  1. 魔芋切块,凉水下锅焯10分钟。

    爆炒魔芋的做法 步骤1
  2. 热锅放油,加入葱姜蒜辣椒豆瓣酱。炒出香味,放入焯好的魔芋块后翻炒均匀。

    爆炒魔芋的做法 步骤2
  3. 加入生抽,蚝油,少许盐,翻炒后,加入少许凉水,中火炖10分钟入味。

    爆炒魔芋的做法 步骤3
  4. 撒入香菜,起锅。一道香辣的爆炒魔芋块就做好了,要记得多吃菜,少吃点米饭。

    爆炒魔芋的做法 步骤4

小贴士

热的时候吃,感觉没有苦味,放凉了之后再吃有一点苦呢~
 

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该菜谱发布于 2020-04-29 18:32:58
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