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好吃过饭店的番茄肥牛汤

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用料  

肥牛 300克
西红柿 3个
姜 2片
蒜 1瓣
小红辣椒 1只
玉米油 适量
蚝油 1勺
酱油 适量
盐 适量
糖 少量
花椒面 适量
鸡精 适量

好吃过饭店的番茄肥牛汤的做法  

  1. 肥牛入开水烫一遍，去沫，盛出备用

  2. 西红柿切块，姜蒜红辣椒切碎

  3. 锅中放少量油，下姜蒜红辣椒炒香

  4. 加入切好的西红柿，加继续翻炒，直到西红柿出汁变软，加一勺蚝油，适量酱油，再翻炒几下，加水

  5. 水开后，放入肥牛，加适量盐，糖，花椒面调味

  6. 水再开后，关火，加适量鸡精，出锅完成

上传你做的好吃过饭店的番茄肥牛汤

 
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该菜谱发布于 2020-04-29 21:03:56
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