超简单的培根番茄意面

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以前不喜欢意面觉得太有嚼劲,但在公共厨房看到德国邻居经常做意面,后来一问发现他们觉得意面简单上手味道也不错,于是我也来试试啦啦啦

用料  

意大利面 1人份
培根 3-4长片
西红柿 3个
普通洋葱 0.5个
番茄酱 1勺
2克
黑胡椒 0.2勺
罗勒叶 1-2片
2-3瓣

超简单的培根番茄意面的做法  

  1. 双管齐下,煮面的小锅里加水加热。同时开始切蒜片,把洋葱切成丁,🍅西红柿切丁,🥓培根切段。

    超简单的培根番茄意面的做法 步骤1
  2. 意面锅里记得加盐,有利于它的煮熟。另一个锅里倒入一丢丢食用油,加热至三四成热后放入蒜片,培根,之后放入洋葱丁,和西红柿。

    超简单的培根番茄意面的做法 步骤2
  3. 放入西红柿后翻炒出汁,加入番茄酱增味(我的番茄酱是带甜味的正好自己喜欢甜口)

    超简单的培根番茄意面的做法 步骤3
  4. 意面煮个10分钟差不多熟了,先挑一两根试试,好了的话捞出控水,加入一丢丢食用油防止面条结在一起。最后摆盘,撒入一点黑胡椒粉,和罗勒叶做点缀。就大功告成啦。搅拌起来很好吃!

    超简单的培根番茄意面的做法 步骤4

小贴士

1.炒培根洋葱番茄最好是平底锅或者家里常用的锅哦。我是被他们影响了,也喜欢用深点大点的奶锅炒菜了😂
2.控水后防止面打结也可以用橄榄油,但是我忍受不了生橄榄油的味道太重了就还是用的普通食用油。
3.搅拌了吃味道更好啊。
 

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该菜谱发布于 2020-04-30 01:53:31
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超简单的培根番茄意面的答疑

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