凉拌皮蛋内酯豆腐

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10分钟快手菜

用料  

内酯豆腐 1盒
皮蛋 2个
香油 适量
酱油 适量
蒜米 适量
辣椒 适量
油炸黄豆 适量

凉拌皮蛋内酯豆腐的做法  

  1. 皮蛋和内酯豆腐建议先放在冰箱里冷藏,皮蛋冷藏后更加容易切,皮蛋黄凝固容易定型。做好后如果不及时吃,建议盖上保鲜膜,放冰箱冷藏再吃,炎炎夏日里的绝佳凉菜

    凉拌皮蛋内酯豆腐的做法 步骤1
  2. 油炸黄豆可以换成花生,吃不了辣的可以不放辣椒,洒少许葱花或者香菜点缀也行。

    凉拌皮蛋内酯豆腐的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-04-30 06:26:14
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凉拌皮蛋内酯豆腐的答疑

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