超简单蛋挞
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人做过这道菜
日尝a霞
烘焙的开始从当然最简单的蛋挞开始啦！
本次用量可以做10个蛋挞，一次的量刚好
本方可以说是做了无数次 都以成功结尾的第一次传作品，不喜勿喷，厨友们有更好建议可以提出，我们一起学习改进，目的是做出最好吃的。谢谢！
本次用量可以做10个蛋挞，一次的量刚好
本方可以说是做了无数次 都以成功结尾的第一次传作品，不喜勿喷，厨友们有更好建议可以提出，我们一起学习改进，目的是做出最好吃的。谢谢！
用料
超简单蛋挞的做法
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所有材料准备齐全
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牛奶➕白糖 搅拌至白糖融化
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牛奶➕蛋液 混合搅拌均匀（鸡蛋可以提前打匀加入）
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继续➕淡奶油搅拌均匀
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用筛网把蛋液过筛两遍 让蛋液更加细腻，口感会更好
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蛋液倒入蛋挞皮中 九分满（这次有个蛋挞皮有点塌了，所以做了11个）
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烤箱上下管200°预热5分钟（我一般在到蛋液钱开烤箱预热）上下管200° 中层烤20-25分钟（我家烤箱我就喜欢用上层烤，具体根据自家烤箱脾气，烤箱温度和时间稍作改动）切忌切忌！观察好 上色很快的 如果上色太早可以把温度稍微调低改成180°
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美美的蛋挞出锅啦，好吃😋😋😋
小贴士
🔔🔔🔔如果不喜，帮忙请不要低分评价，毕竟手写不容易，感谢！
1.蛋挞皮不需要提前解冻
2.不放淡奶油也可以用牛奶代替，当然味道会比较差
3.口感甜味，可以根据自己喜好酌情增减
4.一定仔细看好方子，再动手哦！
加油吧，可爱的厨友们
1.蛋挞皮不需要提前解冻
2.不放淡奶油也可以用牛奶代替，当然味道会比较差
3.口感甜味，可以根据自己喜好酌情增减
4.一定仔细看好方子，再动手哦！
加油吧，可爱的厨友们
