超简单手抓饼

超市买来的手抓饼，包装袋上写着油和盐都不用放，热一下锅，直接扔进锅里加热就可以了。
真是太适合我这种不爱放调料的人了😆

加热一下饼皮后，把火腿肠切成四段摆成如图，打个鸡蛋进去，再撒上点葱花（葱花忘了拍）。
要开成小火哟。
注意不要让饼皮粘锅，刚开始我没有管，边上有一点点粘。

把饼的四边折叠起来，是不能完全盖到鸡蛋的，正常，手抓饼大小都差不多。
最好在软的时候就开始盖起来，不然等到变得酥脆就不好折叠了……两次的经验……
等鸡蛋稍微有些凝固以后，饼皮也看起来有点酥脆，就翻个面儿，如图。

再翻过来就是这样。
翻面的时候随便拍的，有点糊，别怪我🤣
等鸡蛋熟了，根据自己喜欢的手抓饼酥脆程度，差不多就可以出锅了。

当当当当~
哎呀，突然想起来没有切。
回厨房~

当当当当~
中间一刀，切好了。
是不是看起来还是蛮整齐的嘻嘻☺️