准备好所用的材料。
把红枣肉、水、植物油，蛋黄依次倒入破壁机中。
打成细腻的枣糊状。
将打好的枣糊倒入盆中。
筛入蛋糕粉。
翻拌均匀。
蛋白中加入红糖打至硬性发泡。
取三分之一的蛋白霜加入红枣面糊中。
用翻拌的手法拌均匀。
继续放入三分之一蛋白霜。
接着倒入到剩余的蛋白霜。
倒入蛋糕模具中，撒上白芝麻，震出气泡。
烤箱预热至140度上下火，放入模具烘烤50分钟后立即取出倒扣，待彻底凉透后脱模。
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