多款馅版包饺子云吞，超多图，手擀皮和买现成皮
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人做过这道菜
Joeysbaby
从小喜欢吃饺子，作为南方人，居然这么爱吃饺子，喜欢在老字号传统的饺子店吃，也偶尔动手自己包饺子，这段时间在家做手工饺子多了，分享饺子馅食谱
用料
| 馅料:虾仁 | 适量 |
| 韭黄 | 适量 |
| 猪肉8:2 | 适量 |
| 韭菜 | 适量 |
| 大白菜 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 调味料:蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 生油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 饺子皮:饺子皮粉 | 适量 |
| 水和盐 | 按说明 |
| 买的饺子皮 | 半斤 |
| 买的云吞皮 | 半斤 |
| 青瓜 | 适量 |
| 云耳 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 马蹄 | 适量 |
| 玉米 | 适量 |
多款馅版包饺子云吞，超多图，手擀皮和买现成皮的做法
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韭菜猪肉馅，买猪肉回来，动手剁碎或搅碎或直接肉店帮忙搅碎，生粉盐搅拌肉沫至起胶不容易搅动，加进其他调味料搅匀，最后加蔬菜类
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韭黄虾仁馅
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大虾白菜
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把蔬菜切碎，这里可以做纯肉馅，可以白菜猪肉，大葱猪肉，素八珍等味道馅料
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按饺子皮粉的使用说明和面，拌出五款馅，素八珍，韭菜猪肉，韭黄鲜虾，白菜大葱猪肉，纯肉，包饺子可以，包包子也可以
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小清新的感觉，青瓜云耳马蹄猪肉，初恋的感觉，加进虾仁，热恋的感觉
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玉米马蹄猪肉，白菜小葱猪肉
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现成饺子皮
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现成云吞皮
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自己擀饺子皮，按包装袋说明书配方和面，光滑不粘后，分成小剂子，压扁用擀面杖擀成厚薄均匀的饺子皮
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买的饺子皮
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买的云吞皮，一个款
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另外一个款
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再来两个款
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小元宝
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买的饺子皮，另外一个款
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买的饺子皮
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买的饺子皮
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韭黄云吞
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蒸饺子，擀皮
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元宝云吞
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烫饺子
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买的饺子皮
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擀皮的饺子，皮薄有弹性不容易穿孔，馅靓
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擀皮比买皮更薄透
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烫饺子煎饺子
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纯肉馅蒸饺出锅，擀皮果然够靓够薄
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大虾猪肉锅贴
