【减脂餐】超好吃番茄龙利鱼200大卡不到一大碗吃饱

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减脂的妹妹一定要试试呀,很简单,我也是第一次做,而且我下厨一共半个月不到,妈妈说很好吃。

用料  

番茄 2个
龙利鱼 150g(半条)
金针菇 50g(一小把)
莴笋 1根
番茄酱 1勺
白胡椒 料酒 淀粉 适量
生抽蚝油 各1勺

【减脂餐】超好吃番茄龙利鱼200大卡不到一大碗吃饱的做法  

  1. 话不多说,直接看热量吧

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  2. 龙利鱼斜刀切片,提前放一勺料酒➕一勺白胡椒➕一勺生抽➕一勺淀粉腌好鱼肉。

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  3. 提前准备好食材,番茄十字刀放热水里脱皮。其中一个切丁(炒汁儿)一个切片(整块好看也可以吃),洋葱可以再切小一点

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  4. 不粘锅倒入一点点橄榄油(可不放)放入洋葱炒香,不爱吃洋葱的这部跳过

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  5. 番茄其中一个切碎,放入锅中翻炒至出汁儿,一定要炒出汁儿!⭐️再放入一大勺番茄酱

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  6. 炒出汁倒入水,水开放入另一个番茄(另一个番茄切片),水开放1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺盐➕一勺鸡精调味!⭐️关键步骤来了,要想汤汁浓稠,再用一点玉米淀粉加水和一下加入汤中,这样汤会很浓稠!这一步可现在放可最后的最后放(因为我也刚接触厨房不久,也不太懂,我是最后放的)

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  7. 这个时候汤汁已经熬好了,尝尝味道再酌情增加调料或水。下金针菇煮熟

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  8. 下鱼片煮熟

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  9. 最后下莴笋(妈妈说煮久了会黄)

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  10. ok!成品!你可以放任何你喜欢的蔬菜,这个汤就像番茄锅底,你可以放玉米、油麦菜(不减脂的话还可以放年糕、粉条、火腿肠)妈妈都说我做的很好吃,嘻嘻

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小贴士

减脂不是让你节食,节食瘦的体重会在你恢复饮食以后反弹!重点是多吃蛋白质、蔬菜水果!不要吃或者少吃主食类的碳水(我减脂半个月以来都没吃大米饭了)都吃的玉米红薯紫薯 红豆薏米糊之类的这种
 

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该菜谱发布于 2020-04-30 16:11:16
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