减脂早餐--紫薯西多士

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夏天来临,很多人又开始了减肥计划,要想减肥,早餐必须要吃好。蛋白质要充足,主食粗细搭配,还要有足量的蔬菜和适量的水果。
大家都知道减肥最好选择全麦面包,或者全麦吐司,可是,每天吃这些还是挺腻的。今天给大家分享一个简单方便,又快手的吐司吃法,无论是小朋友还是减肥人群都喜欢,而且特别好吃!

用料  

紫薯 100克
鸡蛋 2个
牛奶 30克
5克
全麦吐司片 4片

减脂早餐--紫薯西多士的做法  

  1. 紫薯蒸熟压成泥 倒入牛奶混合均匀,
    如果给孩子吃,可以加点糖提提味道

    减脂早餐--紫薯西多士的做法 步骤1
  2. 全麦吐司把切 均匀的涂抹上紫薯泥
    一块一块层叠,最后分成4块均等大小

    减脂早餐--紫薯西多士的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,将吐司块放入鸡蛋液中裹上蛋液。

    减脂早餐--紫薯西多士的做法 步骤3
  4. 平底锅喷油,将吐司块4周煎至微黄就好了

    减脂早餐--紫薯西多士的做法 步骤4
  5. 剩余的土石边角料切成丁

    减脂早餐--紫薯西多士的做法 步骤5
  6. 与剩余的蛋液混合

    减脂早餐--紫薯西多士的做法 步骤6
  7. 煎个爱心的土司鸡蛋饼

    减脂早餐--紫薯西多士的做法 步骤7
  8. 搭配果蔬牛奶就是营养丰富的早餐啦,行动起来吧

    减脂早餐--紫薯西多士的做法 步骤8

小贴士

营养说:
全麦面包和紫薯都属于粗粮,早上光吃面包有些单调,加入紫薯后,早餐就变得丰富了。
而且紫薯中富含花青素,对人体有着抗氧化的作用,它的膳食纤维丰富,饱腹感也特别好。
即便你买的是白吐司,也可以和紫薯一起搭配,就符合了营养饮食中的粗细搭配的原则了。
一起做起来吧!

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该菜谱发布于 2020-04-30 16:36:11
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