美味宫保鸡丁（海鲜酱版）
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小企鹅zjuxqe
用料
美味宫保鸡丁（海鲜酱版）的做法
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将鸡胸肉切成小块，大概1立方厘米左右，加入淀粉，料酒，抓拌均匀，腌制5分钟
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胡萝卜，笋，切成和鸡胸肉丁差不多大小的丁，备用
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起锅烧油，同时下入胡萝卜丁，笋丁，炒熟盛出，备用
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将锅洗净，热锅冷油，下入鸡丁，炒熟后，下入刚刚炒好的胡萝卜丁和笋丁，下入后，加入一勺海鲜酱，如果喜欢重口味的可以多加一点
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混合翻炒
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不要放水，千万不要放水否则不好吃。开始翻炒均匀，最后出锅前，下入花生米，再次翻拌均匀，出锅！
小贴士
千万不要加水哦
