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毛巾卷（松下蒸烤箱）

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帅帅琢的厨房  帅帅琢
烤盘版6蛋

用料  

玉米油 65克
牛奶 110克
低筋面粉 105克
鸡蛋 6个
糖 60克
盐 1克
柠檬汁 几滴

毛巾卷（松下蒸烤箱）的做法  

  1. 玉米油牛奶混合筛入低粉，搅拌均匀

    毛巾卷（松下蒸烤箱）的做法 步骤1

  2. 放蛋黄搅拌均匀

    毛巾卷（松下蒸烤箱）的做法 步骤2

  3. 蛋清放入无水无油容器，加少许盐，柠檬汁，白砂糖分三次加入，打成大弯钩

    毛巾卷（松下蒸烤箱）的做法 步骤3

  4. 烤箱预热140度

  5. 拌好蛋白，放入烤盘，130度30分钟，放烤箱下层，最后五分钟可以调到150度上色，今天做肉松卷，如果奶油卷就不用放啦，抹平就好…（这个温度只适合松下蒸烤箱，其他烤箱150度OK

    毛巾卷（松下蒸烤箱）的做法 步骤5

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毛巾卷（松下蒸烤箱）相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-30 18:37:41
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