虾 | 5只 |
葱 | 1根 |
蒜 | 5瓣 |
干辣椒 | 10个 |
豆瓣酱 | 1勺 |
金针菇 | 1把 |
糖 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
小米辣 | 10个 |
芝麻 | 2克 |
茼蒿 | 1把 |
土豆 | 1个 |
粉丝 | 1把 |
香肠 | 1根 |
扇贝 | 3只 |
圆葱 | 半个 |
花椒 | 20粒 |
老干妈 | 1勺 |
香菜 | 10根 |
猪肉片 | 10克 |
豆芽 | 1把 |
烧豆腐 | 2块 |
麻酱 | 2勺 |
准备好配菜
准备好配料
金针菇 土豆 豆芽 豆腐 水抄一下备用
老干妈豆豉一勺 豆瓣酱一勺 干辣椒 小米辣 葱 姜 爆香 下猪肉片 圆葱 虾扇贝 炒熟
再放进去 抄水控干后的 豆腐 金针菇 豆芽 ➕一勺生抽 一勺麻酱 盐 鸡精 调味
最后撒上芝麻就可以出锅啦