荠菜包子

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用料  

荠菜(网上买) 500克
适量
蚝油 适量
适量
酱油 适量
鸡精 一勺
面粉 1000g
温水 适量
酵母 6g左右
前腿肉粹(超市有卖) 500克

荠菜包子的做法  

  1. 1、先把面粉倒入大点的盆里,加入酵母➕温水搅拌至不粘盆,烧一锅温水(记住是温水,不能太烫喔!夏天发酵2h) 2、将荠菜剁碎(我在网上买的是熟的,买回来洗干净切掉头就可以了)然后把所有的材料放一起搅拌腌制半小时。3、擀皮……这步人人都会,我就省略了……4、可以包包子咯。5、上水上锅蒸13分钟、焖3分钟

    荠菜包子的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-04-30 21:36:05
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荠菜包子的答疑

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