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小餐包

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岁月诗茶的厨房  岁月诗茶
出品率:11个，每个面团68克！

用料  

面粉 400克
鸡蛋 2个
细砂糖 30克
水 90克
牛奶 90克
酵母 5克
玉米油 30克

小餐包的做法  

  1. 除玉米油外，所有材料全部放入面包机开启饺子皮揉面20分钟！！

    小餐包的做法 步骤1

  2. 加入玉米油，再开启饺子皮功能揉面20分钟！

    小餐包的做法 步骤2

  3. 取一半面剂，下成小剂子70克一个，做了5个咸蛋黄馅的！放入微波炉内醒发50分钟！刷上蛋黄液，撒上黑芝麻！电烤箱180度预热10分钟！200度烤20分钟！

    小餐包的做法 步骤3

  4. 另一半剂子下成小剂子，做了6个毛毛虫豆沙卷，放入微波炉醒发60分钟，刷蛋黄液，剂上沙拉酱！上烤箱200度烤20分钟！

    小餐包的做法 步骤4

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面包机 微波炉 烤箱
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该菜谱发布于 2020-05-01 09:05:24
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