准备配料 柠檬切块 姜切片 小米椒切碎
鸡胸肉冷水入锅 加葱 姜 花椒 料酒 大火煮沸后小火煮15分钟 关火 捞出冷水浸泡(有听说关火后盖上盖子焖一会儿更嫩) 趁着煮鸡胸的时候调酱汁:盐➕生抽➕柠檬➕香菜➕小米椒➕大蒜➕油泼辣子
鸡胸肉捞出 手撕成丝 加入酱汁拌匀 可适当拿几片柠檬挤压淋入内 冷藏更入味
上传你做的减脂开胃的柠檬手撕鸡(无油版)