减脂开胃的柠檬手撕鸡(无油版)

3 人做过这道菜

用料  

香菜 适量
生抽 4勺
适量
料酒 1勺
鸡胸肉 350g
柠檬 半个
5片
黑胡椒 适量
小米椒 3个
油泼辣子 2勺
大葱 1根
大蒜 5瓣

减脂开胃的柠檬手撕鸡(无油版)的做法  

  1. 准备配料 柠檬切块 姜切片 小米椒切碎

    减脂开胃的柠檬手撕鸡(无油版)的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉冷水入锅 加葱 姜 花椒 料酒 大火煮沸后小火煮15分钟 关火 捞出冷水浸泡(有听说关火后盖上盖子焖一会儿更嫩)              趁着煮鸡胸的时候调酱汁:盐➕生抽➕柠檬➕香菜➕小米椒➕大蒜➕油泼辣子

    减脂开胃的柠檬手撕鸡(无油版)的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉捞出 手撕成丝  加入酱汁拌匀 可适当拿几片柠檬挤压淋入内 冷藏更入味

    减脂开胃的柠檬手撕鸡(无油版)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-01 13:16:07
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