茶树菇排骨汤【5月北鼎蒸炖锅食谱】

所需材料：猪排骨500g，茶树菇适量，几颗红枣，一小块姜

茶树菇用清水泡20分钟，在泡的过程中清洗2-3次

在茶树菇浸泡的时候，来清洗排骨，用清水冲洗两次

排骨冷水下锅，放三片姜，烧开后再煮五分钟，五分钟后把排骨捞出备用

然后把排骨先放入炖盅

再放泡好的茶树菇，红枣，姜片放入炖盅

加水到炖盅的八分满就可以了

蒸锅加水到放炖盅前水位

选择炖功能，时间两个小时

炖制过程中

两个小时后取出炖盅只需要加适量的盐就可以喝了，完全不需要多余的调料，加盐排骨汤就已经非常鲜了