不用色素做8寸巧克力淋面蛋糕
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用料
不用色素做8寸巧克力淋面蛋糕的做法
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蛋糕切片
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一层奶油一层水果，再用奶油覆盖住水果再放第二片蛋糕片
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重复步骤，蛋糕体全部抹上奶油
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火龙果用量比较少不适合家里的破壁机，于是用网筛。火龙果切小片，用勺在网筛上按压，直接出汁，倒掉剩余的火龙果籽。
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淡奶油加热至微烫手倒入白巧融化，加入火龙果汁搅拌均匀，装入裱花袋，这步忘拍图了，下次补上
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裱花袋剪小口围着蛋糕淋一圈，做简单装饰即可
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撒上糖珠，放几片薄荷叶，完成
小贴士
我用这个量做8寸蛋糕淋面还有剩余，挤入打发好的奶油中搅拌就变成粉色奶油了
