我买的是日本森永松饼粉。一袋里有四小包,每包可以做三个华夫饼。
一小袋松饼粉,打入一个鸡蛋,倒入100克牛奶,搅拌匀,留下一点颗粒,不要搅拌太久。
我的模具是这种,在燃气上烘烤的,不是进烤箱的那种。
刷一点点油,其实也可以不刷,我怕不好脱模。
将面糊舀一大勺倒入模具
可以多一些面糊,这样把模具撑满,成品会比较好看。
这是加了可可粉的成品。我加了7克可可粉,10克糖粉。因为可可粉比较苦,松饼粉里的甜味很低,所以一定要加糖粉。其实最好的是可可粉先过筛,我没晒就倒进去了,会有些可可颗粒。
加了可可粉的华夫饼,味道很棒!
爱心❤️
需要提醒的是,森永松饼粉并不甜,如果想要华夫饼成品填一些,可以自己加糖粉。
简简单单华夫饼,配上一杯拿铁,祝大家五一快乐🙂🙂🙂