卡通小饼干

黄油提前室温软化，手指轻戳有个洞就可以，我一般早上拿出来，晚上做。先打发黄油，羽毛状

加糖粉 用刮刀搅拌均匀

加蛋液，差不多均匀就可以 反正后面要加低粉

低粉和奶粉过筛倒入，最后搓成团，注意有的人会说面粉散什么，我是用手然后一会手的温度就会让黄油跟面粉融合，成团就行，不用太纠结。再放冰箱半小时

提前预热烤箱150度，用模具压好饼干，再面粉团上面放层油纸，这样面粉不容易碎，3-4mm，厚度均匀些

入烤箱烤 ，中下层设定了20分钟，观察上色情况，边缘发黄就可以

出锅放凉就可以