材料配备:李子2斤,醋300ml,糖100克,小米辣10个洗净切碎。
李子2斤,用食盐搓洗干净,用刀四面切一个口子,备用。
锅内清水煲开,放入李子,关火焖2分钟。
泡好的李子放入冰水过冷河,冷却后捞起放在一个盆里。
李子调味:放入白糖、醋、辣椒,拌匀。
加入凉开水,拌匀,装瓶,冰箱冷藏。
颜值相当的辣椒李子美美哒(。・ω・。)ノ♡
冰箱冷藏2天味道更好咯→_→
清爽开胃美李子
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