清爽开胃美李子

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李子季节,想搞搞新意思(๑✧∀✧๑)☀

用料  

李子 2斤
100克
少许
300克
小米辣 10个

清爽开胃美李子的做法  

  1. 材料配备:李子2斤,醋300ml,糖100克,小米辣10个洗净切碎。

    清爽开胃美李子的做法 步骤1
  2. 李子2斤,用食盐搓洗干净,用刀四面切一个口子,备用。

    清爽开胃美李子的做法 步骤2
  3. 锅内清水煲开,放入李子,关火焖2分钟。

    清爽开胃美李子的做法 步骤3
  4. 泡好的李子放入冰水过冷河,冷却后捞起放在一个盆里。

    清爽开胃美李子的做法 步骤4
  5. 李子调味:放入白糖、醋、辣椒,拌匀。

    清爽开胃美李子的做法 步骤5
  6. 加入凉开水,拌匀,装瓶,冰箱冷藏。

    清爽开胃美李子的做法 步骤6
  7. 颜值相当的辣椒李子美美哒(。・ω・。)ノ♡

    清爽开胃美李子的做法 步骤7
  8. 冰箱冷藏2天味道更好咯→_→

    清爽开胃美李子的做法 步骤8
  9.                       清爽开胃美李子

    清爽开胃美李子的做法 步骤9

小贴士

1.香醋、辣椒均可随喜好增减;
2.冰箱多雪2天味道更好。
 

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该菜谱发布于 2020-05-01 17:58:58
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