番茄糖醋鸡柳
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佳敏妈妈私房厨艺
用料
| 番茄酱 | 2勺 |
| 糖 | 少许 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 一点点 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白醋 | 1小勺 |
| 鸡胸肉 | 两块 |
| 鸡精 | 一点点 |
| 胡椒粉 | 一点点 |
| 生抽 | 1勺 |
| 大葱花 | 5小片 |
| 熟白芝麻 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
番茄糖醋鸡柳的做法
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鸡胸肉加盐，料酒，鸡精，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，搅拌腌制10分钟。调糖醋汁：番茄酱2勺，醋1勺，生抽1勺，糖根据个人喜好多少放，水2勺，淀粉1勺，调匀备用！
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起锅烧油将鸡柳炸熟，喜欢嫩的可以稍微炸时间短一些。
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起锅倒一点油下大葱花片，爆出葱香味来即刻倒入糖醋汁差不多30秒就浓稠了再倒入鸡柳在糖醋汁里翻滚一下出锅撒上熟白芝麻就OK了！喜欢可以试做看看，记得晒图一起分享哦！
