登录   注册
  1. 首页
  2. 高压锅
  3. 高压锅花椒鸭

高压锅花椒鸭

1 人做过这道菜
收藏
舔屏专用的厨房  舔屏专用

用料  

鸭 半只
花椒 25粒
生姜 5片
桂皮 2小块
黄酒 小半碗
水 适量

高压锅花椒鸭的做法  

  1. 鸭子洗净切块，自来水小水漂洗10分钟，为了去除血水

  2. 锅烧热，放入花椒桂皮炒香，再放入生姜，关火倒入黄酒，加入盐，搅拌一下把鸭子倒进锅中与调料混合

  3. 把拌好的鸭肉倒进高压锅，加水至与鸭肉平行，上汽后10分钟，再小火5分钟，出来的鸭子是比较软烂了的，按个人口味加减时间

  4. 出锅享用~

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的高压锅花椒鸭

 

高压锅花椒鸭相关分类

高压锅 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-01 22:42:07
56 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者舔屏专用的其他菜谱

大葱牛肉面

大葱牛肉面

舔屏专用      1 做过

高压锅花椒鸭的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负