清炒小白菜

Name: 清炒小白菜
Ingredients: 一把小白菜; 2瓣蒜; 适量油; 少许盐; 少许蚝油; 少许葱; 少许片姜; 半个红辣子; 4-5个小米椒; 少许料酒

1 人做过这道菜

阳光_做饭家

今天五一劳动节
专门给媳妇炒二个菜，这道菜加辣（媳妇喜欢吃辣）
于是就有了下面这道“中辣小白菜”

用料

小白菜	一把
蒜	2瓣
油	适量
盐	少许
蚝油	少许
葱	少许
姜	少许片
红辣子	半个
小米椒	4-5个
料酒	少许

清炒小白菜的做法

把小白菜洗干净
准备好：蒜、姜、葱、红辣子、干小米椒
放入热油锅中，炒香
放入小白菜，大火翻炒
加入少许盐，蚝油，料酒
中辣小白菜出锅

小贴士

喜欢吃辣的小伙伴，加小米辣就好
大火翻炒，最好不要切段，直接整棵放入。

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该菜谱发布于 2020-05-01 23:47:53

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