鸡汁咸蛋黄豆腐~太太乐鲜鸡汁快手菜
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贝贝果sl
太太乐鲜鸡汁炒菜做汤都适合，能很好的提升菜肴的滋味。这道咸蛋黄豆腐，加入了太太乐鲜鸡汁，汤汁金黄色还无需放盐，味道鲜香无敌，回味无穷！
用料
鸡汁咸蛋黄豆腐~太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
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准备3勺的太太乐鲜鸡汁
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准备好咸鸭蛋、豆腐切小块、琬豆丁、玉米粒、胡萝卜丁
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咸鸭蛋去蛋青保留蛋黄。准备少许的葱花和姜末备用
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锅中加入开后水放少许盐放入豆腐煮2分钟去掉豆腥味，捞出备用
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蛋黄捣碎，起锅倒入适量油，加入姜末咸蛋黄小火炒散
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炒至起小泡起沙状
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放入豆腐加1勺的料酒轻轻翻动一下
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加水、加豌豆玉米粒、加糖、加鲜鸡汁翻拌均匀
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中小火盖上锅盖煮三分钟，汤汁稍粘稠撒葱花即可出锅了。
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成品。喜欢胡椒味儿可撒些黑胡椒粉
小贴士
剥离的咸鸭蛋青如果不是很咸也可加入豆腐中一起煮，味道也不错👌
